Opskrifterne er fra Mette Blomsterberg, hvor jeg har ændret lidt i mængderne. Jeg har gjort macaronsene røde, men det har nu ikke noget med smagen at gøre
Til mandens og svigerfars fødselsdag havde jeg, ud over hindbærrouladen, også lavet macarons og en chokoladekage med jordbær og kirsebær på toppen - en rigtig sommerkage